Chẳng may muốn thưởng thức món sò lông nướng tại nhà, nhưng khói bếp làm bạn ái ngại. Vậy sao không thử món sò lông nướng chảo vừa lạ mà quen, thơm ngon hấp dẫn không kém khi nướng với bếp than nhé. Chị em lưu ngay công thức làm món sò nướng này để cả nhà dùng vào cuối tuần nào.
Sò lông mua về rửa sạch với nước muối, tránh bám bẩm bên ngoài vot lọt vào bên trong. Ngâm sò lông cho nhả hết đất cát nhé. Gừng và sả đập dập. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ.
Tách đôi sò lông, đặt lên khay nướng rồi cho khay vào chảo, chế thêm chút nước và muối. Hấp sò trong 3 phút. Đồng thời lúc này đun nóng dầu, tắt bếp, thả hành lá, hạt nêm vào chảo dầu, khuấy đều lên cho hành chín.
Làm nóng chảo, đặt gừng, sả đã đập dập vào bên trong, đặt phần sò đã hấp lên trên. Tiếp tục dùng muỗng múc phần hành và dầu ăn rưới lên trên phần thịt sò và nướng. Sau khi nướng được 2 phút thì rắc chút ớt bột lên trên, đồng thời dùng muỗng đảo mặt phần thịt sò. Tiếp tục nướng sò thêm 2 phút là được.
Cuối cùng đập dập đậu phộng rang, rắc lên trên mặt sò đã nướng chín. Sò lông nướng sẽ ngon hơn rất nhiều khi ăn kèm với nước mắm chua ngọt. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món sò lông nướng chảo mà không còn ngại khói từ lò than nữa rồi đó.
GoTags Slide-On Pet ID Tags. Personalized Dog & Cat Tags. Silent, No Noise Collar Tags Made of Stainless Steel. Custom Engraved. Pet-Supplies Previous Next Get It On BestProducts Features: GREAT IDENTIFICATION FOR YOUR DOG & CAT - When it comes to durability and quality our stainless steel pet tag holds up to the most active pet. To see all our pet ID products, click on our brand name GOTAGS above the product listing title. BEAUTIFUL STAINLESS STEEL SL...
13 * 28 + 1 = 365 satisfying 64 Likes 3 Comments Cheryl Hasiak Jessie Phillips The only reason we use 12 months is to make quarters easier to calculate. While we could just as well carry the week into the calculstion and use 13 weeks instead of 3 months. Lia Sahakyan I think we need to start working on creating new appriach to unified Solar system calendar and time keeping system in general. It will be insane to keep track of all the time zones when we will be spread on several...
This is in a height of 2800m and he only eats the leftovers of the hotel guests. animals 74 Likes 2 Comments Ruel Parala Sherri Bravo How wonderful ^w^ Thomas Kitchens Doubt it!
Comments
Post a Comment